Mini Sandwichplatte, 4 Sandwiches pro Person Mindestbestellmenge: 6 Personen
Working Lunch Genf
Käseplatte mit verschiedenen Hart- und Weichkäsesorten, Fleischplatte mit diversen Fleischsorten, serviert mit Huusbrot Mindestbestellmenge: 6 Personen
Working Lunch Zürich
Käseplatte mit verschiedenen Hart- und Weichkäsesorten, Fleischplatte mit diversen Fleischsorten, Antipastiplatte mit Zucchetti, Peperoni, Tomaten, serviert mit Huusbrot. Dessertplatte mit Früchten und Mini-Patisserie Mindestbestellmenge: 10 Personen
Package Bern
Mini Sandwichplatte, 4 Sandwiches pro Person, diverse Sorten Gemischter Menüsalat mit Dressing 1 Softdrink 0.5l Pet nach Wahl
Package Zürich
Käseplatte mit diversem Hart-und Weichkäse, Fleischplatte mit diversen Fleischsorten, garniert mit Huusbrot Gemischter Menüsalat mit Dressing 1 Softdrink 0.5l Pet nach Wahl
Chäschüechli, Schinkengipfeli, Bruschetta mit Tomaten und Olivenöl, Mini Wurst-Käse-Salat
Apéro Dreierlei
Gefüllte Peperoni, Rauchmandeln, Marinierte Oliv
Apéro Suisse
Blätterteigstangen, Chäschüechli, Schinkengipfeli, Bruschette mit Tomaten, Olivenöl und Basilikum (Service ist obligatorisch und wird verrechnet)
Apéro Grand
Mini-Pita mit Tomatenhummus, Marinierte Mango mit Büffelmozzarella, Chili-Schweinswürstli im Blätterteig, Datteln mit Speck, Crevettenspiess mit Sweet-Chilisauce (Service ist obligatorisch und wird verrechnet)
Apéro de Luxe
Marinierte Oliven Tomaten-Mozzarella-Spiess mit Balsamico Mini-Pita mit Thon Taboulehsalat mit geräucherter Entenbrust Krevettenspiess mit Sweet-Chilisauce Chicken Drumstick mit Honey-Whiskeysauce Tortilla mit Tomatensalsa (Service ist obligatorisch und wird verrechnet)
Apéro Riche Tower
Bruschette mit Tomaten und Olivenöl, Rauchlachs Wrap, Pouletsalat mit Avocado/Ananas/Koriander, saisonale Suppe im Glas, Mini Hamburger mit BBQ Sauce, Samosa mit Joghurt-Nuss-Dip, Aquarello-Steinpilzrisotto mit Parmesanflocken, Mini Wiener Schnitzel, dreierlei Schokoladentorte mit marinierten Beeren Dieses Angebot kann nur im Auditorium, in der Paninibar oder im 24. Stock serviert werden! Service und Köche sind obligatorisch und werden zusätzlich verrechnet.
Käseplatte
Hart- und Weichkäse, Garnitur und Huusbrot Für 5 Personen
Fleischplatte
Diverse Aufschnittsorten, Garnitur und Huusbrot Für 5 Personen
Fleischplatte (ohne Schwein)
Verschiedene Trockenfleisch-Sorten serviert mit Garnitur und Partybrötli Platte für 10 Personen
Älplerplatte
Trockenfleisch, Bergkäse, Coppa, Salami serviert mit Garnitur und Huusbrot Für 5 Personen
Antipastiplatte
Diverse Antipastisorten, Oliven, Parmesan, Garnitur und Huusbrot Für 5 Personen
Rauchfischplatte
Diverse Rauchfischsorten, Meerrettich, Zwiebeln, Garnitur und Huusbrot Für 5 Personen
Gefülltes Partybrot
Verschieden gefüllte Brote für 15 Personen Max. 3 Füllungen auswählbar: Bitte im Kommetarfeld angeben welche. Fleischkäse Brie-Aprikosen Truten & Dörrtomaten Rauchlachs & Rucola Rohschinken Antipasti & Parmesan Schinken & Ei Schweizer Hartkäse Salami & Essigurken
vegan
vegetarian