Menu CS Cornavin
- Lundi
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- tous
- végétarien
- vegan
- sans gluten
- sans lactose
- metabolic balance
- Click & Collect
Special
Filet de loup snaké
Vierge aux herbes folles asperges
et tomates
Ecrasée de patates douces
Aubergines confites Poisson: Turquie
- INT 10.80 / EXT 14.80
- ca. 600 kcal
Informations sur le menu
Special
Filet de loup snaké
Vierge aux herbes folles asperges
et tomates
Ecrasée de patates douces
Aubergines confites
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Favorite
Cordon bleu
de poulet à l'ail
des ours
Sauce tomate au basilic
Tagliatelle à l'huile d'olive
Duo d'haricots en persillade
Choux de Bruxelles
au beurre demi-sel Viande: Suisse
- INT 10.80 / EXT 14.80
- ca. 600 kcal
Informations sur le menu
Favorite
Cordon bleu
de poulet à l'ail
des ours
Sauce tomate au basilic
Tagliatelle à l'huile d'olive
Duo d'haricots en persillade
Choux de Bruxelles
au beurre demi-sel
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Suggestion
Pizza au saumon fumé ricotta, câpres Oignons rouges, et mozzarella
Salade fraicheur Poisson. Norvège
- INT 10.80 / EXT 14.80
- ca. 650 kcal
Informations sur le menu
Suggestion
Pizza au saumon fumé ricotta, câpres Oignons rouges, et mozzarella
Salade fraicheur
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Special
Kebab de volaille
de notre partenaire Myra
Boulgour aux épices
Salade de tomates
et concombres
Sauce au yoghourt Viande: Suisse
- INT 10.80 / EXT 14.80
- ca. 700 kcal
Informations sur le menu
Special
Kebab de volaille
de notre partenaire Myra
Boulgour aux épices
Salade de tomates
et concombres
Sauce au yoghourt
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Favorite
Filet de sandre
Beurre blanc à l'oseille
Fenouil rôti
Polenta crémeuse
au citron
Côtes de bettes
- INT 10.80 / EXT 14.80
- ca. 600 kcal
Informations sur le menu
Favorite
Filet de sandre
Beurre blanc à l'oseille
Fenouil rôti
Polenta crémeuse
au citron
Côtes de bettes
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Suggestion
"Pâtes maison" aux boulettes de bœuf
Sauce tomate épicée
Tuile de grana padano
Salade roquette Viande: Suisse
- INT 10.80 / EXT 14.80
- ca. 650 kcal
Informations sur le menu
Suggestion
"Pâtes maison" aux boulettes de bœuf
Sauce tomate épicée
Tuile de grana padano
Salade roquette
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Special
Wok de crevettes sauvages
à la provençale
Nouilles de mie
Pakchoi
Julienne de légumes Atlantique Sud-Ouest
- INT 10.80 / EXT 14.80
- ca. 600 kcal
Informations sur le menu
Special
Wok de crevettes sauvages
à la provençale
Nouilles de mie
Pakchoi
Julienne de légumes
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Favorite
Joues de porc confites
à l'estragon
Pommes de terre grenaille
Printanière de légumes Viande: Suisse
- INT 10.80 / EXT 14.80
- ca. 620 kcal
Informations sur le menu
Favorite
Joues de porc confites
à l'estragon
Pommes de terre grenaille
Printanière de légumes
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Suggestion
"Menu Street Food" Club sandwich à la dinde, lard grillé, œuf dur, tomate, salade Chips Viande: France et Suisse
- INT 10.80 / EXT 14.80
- ca. 650 kcal
Informations sur le menu
Suggestion
"Menu Street Food" Club sandwich à la dinde, lard grillé, œuf dur, tomate, salade Chips
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Special
Tartare de bœuf traditionnel
ux condiments
Câpres, cornichons, échalotes
Sauce maison
Pommes frites
de la région du Léman Pain toast et salade Viande: Suisse
- INT 10.80 / EXT 14.80
- ca. 600 kcal
Informations sur le menu
Special
Tartare de bœuf traditionnel
ux condiments
Câpres, cornichons, échalotes
Sauce maison
Pommes frites
de la région du Léman Pain toast et salade
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Favorite
Cassolette de la mer
Moules, saumon et flétan
Sauce aux crustacés
Gnocchis
Epinards en branche
- INT 10.80 / EXT 14.80
- ca. 610 kcal
Informations sur le menu
Favorite
Cassolette de la mer
Moules, saumon et flétan
Sauce aux crustacés
Gnocchis
Epinards en branche
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Suggestion
"Pasta Bar" Tortellini aux bolets
Crémeuse de grana padano et brunoise
de légumes Finition shizo
- INT 10.80 / EXT 14.80
- ca. 650 kcal
Informations sur le menu
Suggestion
"Pasta Bar" Tortellini aux bolets
Crémeuse de grana padano et brunoise
de légumes Finition shizo
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Special
Notre chef Omer vous propose aujourd'hui un plat de son pays "Tantuni" Agneau émincé, oignons tomates, épices
Boulgour en pilaf Viande: Irlande
- INT 10.80 / EXT 14.80
- ca. 700 kcal
Informations sur le menu
Special
Notre chef Omer vous propose aujourd'hui un plat de son pays "Tantuni" Agneau émincé, oignons tomates, épices
Boulgour en pilaf
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Favorite
Filet de rascasse MSC mariné
aux agrumes
Beurre blanc à l'aneth
Etuvé de riz au jasmin
Duo de carottes à la Vichyssoise
Vapeur de fenouil Poisson: Océan Atlantique Est
- INT 10.80 / EXT 14.80
- ca. 610 kcal
Informations sur le menu
Favorite
Filet de rascasse MSC mariné
aux agrumes
Beurre blanc à l'aneth
Etuvé de riz au jasmin
Duo de carottes à la Vichyssoise
Vapeur de fenouil
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Suggestion
Retrouvez notre proposition lundi
Informations sur le menu
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Retrouvez notre proposition lundi
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Special
Saumon mariné
aux parfums d'Asie
cuit à la plancha
Saladine de mungo
et wakamé
Riz Thaï aux cacahuètes grillées
Epinards en branchePoisson:
- INT 10.80 / EXT 14.80
- ca. 600 kcal
Informations sur le menu
Special
Saumon mariné
aux parfums d'Asie
cuit à la plancha
Saladine de mungo
et wakamé
Riz Thaï aux cacahuètes grillées
Epinards en branche
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Favorite
Sauté de poulet
Sauce crémeuse
aux morilles
Tagliatelle à l'huile
d'olive
Printanière de légumes
à l'ail des oursViande:
- INT 10.80 / EXT 14.80
- ca. 650 kcal
Informations sur le menu
Favorite
Sauté de poulet
Sauce crémeuse
aux morilles
Tagliatelle à l'huile
d'olive
Printanière de légumes
à l'ail des ours
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Suggestion
Trilogie de tortellini
aux légumes
Crème de grana padano
Petits pois et tomates séchées
Finition pousses
de moutarde
- INT 10.80 / EXT 14.80
- ca. 600 kcal
Informations sur le menu
Suggestion
Trilogie de tortellini
aux légumes
Crème de grana padano
Petits pois et tomates séchées
Finition pousses
de moutarde
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Special
Minute de boeuf
au teriyaki
Wok de légumes
et shiitaké
Nouilles udon au soja
et sweet & sour
Finition saladine
de jeunes pousses
Viande: Suisse
- INT 10.80 / EXT 14.80
- ca. 620 kcal
Informations sur le menu
Special
Minute de boeuf
au teriyaki
Wok de légumes
et shiitaké
Nouilles udon au soja
et sweet & sour
Finition saladine
de jeunes pousses
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Favorite
Tournedos de cabillaud rôti au four
en chapelure d'ail
des ours
Sauce carapaces
Endives braisées
Riz pilaf
Tomates à la ProvençalePoisson:
- INT 10.80 / EXT 14.80
- ca. 600 kcal
Informations sur le menu
Favorite
Tournedos de cabillaud rôti au four
en chapelure d'ail
des ours
Sauce carapaces
Endives braisées
Riz pilaf
Tomates à la Provençale
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Suggestion
Pizza au 4 fromages
Mozzarella, reblochon
chèvre et tomme Genevoise
- INT 10.80 / EXT 14.80
- ca. 600 kcal
Informations sur le menu
Suggestion
Pizza au 4 fromages
Mozzarella, reblochon
chèvre et tomme Genevoise
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Special
Filet de truite rose
à la plancha
Sauce vierge
aux baies roses
et graines torréfiées
Dahl de lentilles roses
Courgettes grilléesPoisson:
- INT 10.80 / EXT 14.80
- ca. 600 kcal
Informations sur le menu
Special
Filet de truite rose
à la plancha
Sauce vierge
aux baies roses
et graines torréfiées
Dahl de lentilles roses
Courgettes grillées
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Favorite
Emincé de veau
à la zurichoise
et champignons forestiers
Galettes de rösti
Côtes de bettes
en persilladeViande: Suisse
- INT 10.80 / EXT 14.80
- ca. 620 kcal
Informations sur le menu
Favorite
Emincé de veau
à la zurichoise
et champignons forestiers
Galettes de rösti
Côtes de bettes
en persillade
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Suggestion
Croque Monsieur
en feuilletage
façon buns
Jambon épaule
Frites au paprika
Sucrine croquanteViande:
- INT 10.80 / EXT 14.80
- ca. 600 kcal
Informations sur le menu
Suggestion
Croque Monsieur
en feuilletage
façon buns
Jambon épaule
Frites au paprika
Sucrine croquante
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Special
Tartare de thon
et crevettes
à l'italienne
Tomates confites,
câpres, tapenade,
origan, pesto
et coulis de tomates
Pommes frites du Léman
Salade croquantePoisson:
- INT 10.80 / EXT 14.80
- ca. 600 kcal
Informations sur le menu
Special
Tartare de thon
et crevettes
à l'italienne
Tomates confites,
câpres, tapenade,
origan, pesto
et coulis de tomates
Pommes frites du Léman
Salade croquante
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Favorite
Cordon bleu de porc
à la vaudoise
Risotto de risoni
aux senteurs
de truffes
Chou-fleur rôti
aux épicesViande: Suisse
- INT 10.80 / EXT 14.80
- ca. 610 kcal
Informations sur le menu
Favorite
Cordon bleu de porc
à la vaudoise
Risotto de risoni
aux senteurs
de truffes
Chou-fleur rôti
aux épices
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Suggestion
Pâtes maison
aux boulettes d'agneau
Sauce tomate
au raz el hanout
Carottes, petits pois
et pois chichesViande:
- INT 10.80 / EXT 14.80
- ca. 620 kcal
Informations sur le menu
Suggestion
Pâtes maison
aux boulettes d'agneau
Sauce tomate
au raz el hanout
Carottes, petits pois
et pois chiches
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Special
Paillard de dinde
snacké minute
Taboulé chaud de
semoule de blé
aux herbes fraîches
Confit de légumes
Jus à la tomate
et piment d'EspeletteViande:
- INT 10.80 / EXT 14.80
- ca. 650 kcal
Informations sur le menu
Special
Paillard de dinde
snacké minute
Taboulé chaud de
semoule de blé
aux herbes fraîches
Confit de légumes
Jus à la tomate
et piment d'Espelette
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Favorite
Aiguillette de colin
panées aux graines
Sauce tartare
Pommes de terre
rissolées
Vapeur de romanescoFleisch: CH
- INT 10.80 / EXT 14.80
- ca. 850 kcal
Informations sur le menu
Favorite
Aiguillette de colin
panées aux graines
Sauce tartare
Pommes de terre
rissolées
Vapeur de romanesco
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Restaurant Cornavin
Le restaurant du personnel Cornavin de la Rue de Lausanne 11-19 à Genève a été rénové de fond en comble au début 2013 et se présente aujourd’hui comme un restaurant moderne et accueillant qui comble tous les souhaits culinaires. Des menus journaliers attrayants, une offre free choice ainsi qu’un grand buffet de salades attendent les convives. Les mets sont préparés quotidiennement avec des produits frais du marché et joliment apprêtés.
Cafétéria
La cafétéria propose des snacks et des produits de boulangerie sélectionnée. On y sert des produits de boulangerie croustillants, des tartines, du muesli, du yoghourt, de la pâtisserie ainsi que des spécialités de café et de thé, des boissons non alcoolisées et des jus frais.
Heures d’ouverture
Lundi au vendredi
Restaurant: 11h30 à 14h00
Cafétéria: 7h00 à 15h00
Modalités de paiement
Amex
Non accessible au public
Contact
Responsable du restaurant
M. Franck Rabouin
T +41 22 732 09 56
M +41 79 853 77 40
Responsable du Forum Genève
M. Arnaud Duport
M +41 79 733 64 17
Adresse
Eldora SA
Restaurant du personnel
Credit Suisse Cornavin
Rue de Lausanne 17
MCFH 635
1211 Genève 70