Menu CS Cornavin
- Lundi
- Mardi
- Mercredi
- Jeudi
- Vendredi
- tous
- végétarien
- vegan
- sans gluten
- sans lactose
- metabolic balance
- Click & Collect
Special
Minute de poulet
au curry, lait de coco,
gingembre
et coriandre
Riz parfumé
Carottes grillées
Chou chinois
et pousses de mungoViande:
- INT 10.80 / EXT 14.80
- ca. 560 kcal
Informations sur le menu
Special
Minute de poulet
au curry, lait de coco,
gingembre
et coriandre
Riz parfumé
Carottes grillées
Chou chinois
et pousses de mungo
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Vitality
Salade César
Blanc de poulet, croûtons, laitue, tomates et oeuf durViande: Suisse
- INT 10.00 / EXT 14.00
- ca. 380 kcal
Informations sur le menu
Vitality
Salade César
Blanc de poulet, croûtons, laitue, tomates et oeuf dur
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Végé
Pastilla croustillante
aux aubergines grillées
et raisins secs
Salade de pois chiches
aux cébettes
et betteraves
Sommités de chou-fleur
Sauce yoghourt dips
- INT 10.00 / EXT 14.00
Informations sur le menu
Végé
Pastilla croustillante
aux aubergines grillées
et raisins secs
Salade de pois chiches
aux cébettes
et betteraves
Sommités de chou-fleur
Sauce yoghourt dips
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Favorite
Filet de truite rose grillé
à la plancha
Vierge de tomates
aux fraises et oignons rouges
Purée mousseline
Tombée d'épinards
à la crèmePoisson:
- INT 10.80 / EXT 14.80
- ca. 550 kcal
Informations sur le menu
Favorite
Filet de truite rose grillé
à la plancha
Vierge de tomates
aux fraises et oignons rouges
Purée mousseline
Tombée d'épinards
à la crème
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Suggestion
Pizza aux légumes d'été
Salade roquette
et billes de mozzarella
- INT 10.80 / EXT 14.80
- ca. 600 kcal
Informations sur le menu
Suggestion
Pizza aux légumes d'été
Salade roquette
et billes de mozzarella
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Special
Tataki de saumon
mi-cuit
Nouilles de mie
Salade de julienne
de légumes
bien croquante
assaisonnée au vinaigre
et sauce sojaPoisson:
- INT 10.80 / EXT 14.80
- ca. 560 kcal
Informations sur le menu
Special
Tataki de saumon
mi-cuit
Nouilles de mie
Salade de julienne
de légumes
bien croquante
assaisonnée au vinaigre
et sauce soja
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Vitality
Poke Bowl aux crevettes
Riz à sushi au sésame
Cubes d'avocats,
duo de chou, mangue
et germes de mungoPoisson:
- INT 10.00 / EXT 14.00
- ca. 380 kcal
Informations sur le menu
Vitality
Poke Bowl aux crevettes
Riz à sushi au sésame
Cubes d'avocats,
duo de chou, mangue
et germes de mungo
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Végé
Gyoza aux légumes
parfumés à la menthe
Sauce soja
Riz cantonais
"Le dragon"
- INT 10.00 / EXT 14.00
Informations sur le menu
Végé
Gyoza aux légumes
parfumés à la menthe
Sauce soja
Riz cantonais
"Le dragon"
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Favorite
Saltimbocca de porc
Jus à la sauge
Risotto d'épeautre
aux petits pois
Courgettes sautées
Fûts de poireaux
grillésViande: Suisse
- INT 10.80 / EXT 14.80
- ca. 600 kcal
Informations sur le menu
Favorite
Saltimbocca de porc
Jus à la sauge
Risotto d'épeautre
aux petits pois
Courgettes sautées
Fûts de poireaux
grillés
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Suggestion
Penne à la tomate
et mozzarella
Boulettes de veau
Sauce aux légumes confits
Finition basilic fritViande: Suisse
- INT 10.80 / EXT 14.80
- ca. 600 kcal
Informations sur le menu
Suggestion
Penne à la tomate
et mozzarella
Boulettes de veau
Sauce aux légumes confits
Finition basilic frit
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Special
Brochette de poulet
tandoori
Millet parfumé
aux épices douces
Légumes d'été colorés
au four
Fenouil braiséViande:
- INT 10.80 / EXT 14.80
- ca. 520 kcal
Informations sur le menu
Special
Brochette de poulet
tandoori
Millet parfumé
aux épices douces
Légumes d'été colorés
au four
Fenouil braisé
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Vitality
Tartare de tomates
multicolores
Jambon cru
Pesto Verde
Mozzarella burratinaViande: Suisse
- INT 10.00 / EXT 14.00
- ca. 380 kcal
Informations sur le menu
Vitality
Tartare de tomates
multicolores
Jambon cru
Pesto Verde
Mozzarella burratina
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Végé
Dahl de lentilles beluga
au curry Jaipur,
lait de coco
et brunoise de carottes
Dès de tofu
et pousses d'oignons
- INT 10.00 / EXT 14.00
Informations sur le menu
Végé
Dahl de lentilles beluga
au curry Jaipur,
lait de coco
et brunoise de carottes
Dès de tofu
et pousses d'oignons
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Favorite
Steak de thon mariné
au citron et gingembre
Sauce provençale
Pommes de terre sautées
Ratatouille bien confitePoisson:
- INT 10.80 / EXT 14.80
- ca. 620 kcal
Informations sur le menu
Favorite
Steak de thon mariné
au citron et gingembre
Sauce provençale
Pommes de terre sautées
Ratatouille bien confite
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Suggestion
Club sandwich traditionnel au jambon de dinde fumé
et tranche de lard grillé
Pain de mie
Mayonnaise, tomate
et saladeViande: Suisse
- INT 10.80 / EXT 14.80
- ca. 600 kcal
Informations sur le menu
Suggestion
Club sandwich traditionnel au jambon de dinde fumé
et tranche de lard grillé
Pain de mie
Mayonnaise, tomate
et salade
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Special
Tartare de boeuf
"Alla Genovese"
Tomate fraîche, basilic,
pignons de pin
et Parmesan
Pommes frites
du Léman
Mesclun de saladeViande: Suisse
- INT 10.80 / EXT 14.80
- ca. 600 kcal
Informations sur le menu
Special
Tartare de boeuf
"Alla Genovese"
Tomate fraîche, basilic,
pignons de pin
et Parmesan
Pommes frites
du Léman
Mesclun de salade
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Vitality
Salade de poulet
au curry
Courgettes grillées
pois chiches
tomates cerise
Pain pita et fines herbesViande:
- INT 10.00 / EXT 14.00
- ca. 380 kcal
Informations sur le menu
Vitality
Salade de poulet
au curry
Courgettes grillées
pois chiches
tomates cerise
Pain pita et fines herbes
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Végé
Salade de fèves édamane aux avocats,
poivrons rouges,
pois gourmands
et cacahuètes
au wasabi
Vinaigrette à la citronnelle
- INT 10.00 / EXT 14.00
Informations sur le menu
Végé
Salade de fèves édamane aux avocats,
poivrons rouges,
pois gourmands
et cacahuètes
au wasabi
Vinaigrette à la citronnelle
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Favorite
Tournedos de cabillaud
rôti au four
Sauce homardine
Endives braisées
au thym citron
Asperges sauvages
Riz pilafPoisson:
- INT 10.80 / EXT 14.80
- ca. 610 kcal
Informations sur le menu
Favorite
Tournedos de cabillaud
rôti au four
Sauce homardine
Endives braisées
au thym citron
Asperges sauvages
Riz pilaf
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Suggestion
Tortellini aux asperges
Crémeuse à l'ail
des ours
Tuile de grana padano
Finition shizo
et tomates confites
- INT 10.80 / EXT 14.80
- ca. 600 kcal
Informations sur le menu
Suggestion
Tortellini aux asperges
Crémeuse à l'ail
des ours
Tuile de grana padano
Finition shizo
et tomates confites
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Special
Wok de boeuf minute
aux nouilles Udon
Légumes croquants
Sauce sweet & chili
et graines de sésameViande: Suisse
- INT 10.80 / EXT 14.80
- ca. 580 kcal
Informations sur le menu
Special
Wok de boeuf minute
aux nouilles Udon
Légumes croquants
Sauce sweet & chili
et graines de sésame
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Végé
Salade de blé
à la Grecque
Dès de féta
aux herbes de Provence, olives, concombre,
tomates olivettes
au basilic
Vinaigrette moutardée
- INT 10.00 / EXT 14.00
Informations sur le menu
Végé
Salade de blé
à la Grecque
Dès de féta
aux herbes de Provence, olives, concombre,
tomates olivettes
au basilic
Vinaigrette moutardée
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Favorite
Filet de féra grillé
Fenouil braisé
aux piments
et aux herbes fraîches
Polenta au persil
Brunoise de légumes
Sauce au citronPoisson:
- INT 10.80 / EXT 14.80
- ca. 610 kcal
Informations sur le menu
Favorite
Filet de féra grillé
Fenouil braisé
aux piments
et aux herbes fraîches
Polenta au persil
Brunoise de légumes
Sauce au citron
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Restaurant Cornavin
Le restaurant du personnel Cornavin de la Rue de Lausanne 11-19 à Genève a été rénové de fond en comble au début 2013 et se présente aujourd’hui comme un restaurant moderne et accueillant qui comble tous les souhaits culinaires. Des menus journaliers attrayants, une offre free choice ainsi qu’un grand buffet de salades attendent les convives. Les mets sont préparés quotidiennement avec des produits frais du marché et joliment apprêtés.
Cafétéria
La cafétéria, avec une offre de snacks et de produits de boulangerie sélectionnée, ouvre ses portes dès 7h00 et ferme à 16h00. On y sert des produits de boulangerie croustillants, des tartines, du muesli, du yoghourt, de la pâtisserie ainsi que des spécialités de café et de thé, des boissons non alcoolisées et des jus frais.
Heures d’ouverture
Lundi au vendredi
Restaurant: 11h30 à 15h00
Cafétéria: 7h00 à 16h00
Modalités de paiement
Amex
Non accessible au public
Contact
Responsable du restaurant
M. Franck Rabouin
T +41 22 732 09 56
M +41 79 853 77 40
Responsable du Forum Genève
M. Arnaud Duport
M +41 79 733 64 17
Adresse
Eldora SA
Restaurant du personnel
Credit Suisse Cornavin
Rue de Lausanne 17
MCFH 635
1211 Genève 70